Gastronomen
Durch den intensiven Geschmack unseres Honigs können Gerichte mit nur wenigen Tropfen veredelt werden, was ihn besonders wirtschaftlich macht. Ein kleiner Vorrat reicht für viele Gerichte, wodurch Sie die Kosten niedrig und die Marge hoch halten können. Holly's Hot Honey verleiht nicht nur Pizza, sondern auch Burgern, Chicken Wings oder Käseplatten einen unverwechselbaren Touch, der sich leicht in bestehende Menüs integrieren lässt.
Pizzerien
Holly's Hot Honey ist die perfekte Ergänzung für Pizzerien, die ihren Gästen etwas Neues bieten wollen. Ein paar Tropfen auf einer Margherita, einer scharfen Salami-Pizza oder einer Gourmet-Pizza mit Feigen und Prosciutto verwandeln klassische Rezepte in unverwechselbare Geschmackserlebnisse. Ihre Kunden werden die Kombination aus süß und scharf lieben, und Ihre Pizzen stechen im Wettbewerb hervor.
Holly‘s Tipps
1. Immer nach dem Backen beträufeln: Backen > Schneiden > dann beträufeln
2. Preise die Kosten für Holly‘s Hot Honey in dein Menü ein oder verkaufe es als Add-On
3. Verwende
wie Cocktails
Pizza Paarungen
- Diavola
- Soppressata
- Ricotta oder Burrata
- Würstchen oder Speck
- Nduja
Finanzen
Pro Pizza: 28g |
Kosten: 46 Cent |
Endkundenpreis: 1,50€ |
Grill-Restaurants
Grillgerichte und Holly's Hot Honey sind ein absolutes Traumpaar. Egal, ob auf Rippchen, Hähnchenflügeln oder gegrilltem Gemüse – unser Honig verstärkt die Raucharomen und fügt eine neue Dimension hinzu, die Ihre Kunden begeistern wird. Besonders bei scharfen Gerichten können Sie durch die Kombination mit der Süße des Honigs noch intensivere Geschmackserlebnisse schaffen.
Fried Chicken Restaurants
Fried Chicken und Holly's Hot Honey sind eine unwiderstehliche Kombination. Die knusprige Textur von frittiertem Hähnchen harmoniert perfekt mit der süßen Schärfe des Honigs. Ein paar Tropfen auf einem klassischen Fried Chicken Sandwich oder Chicken Wings geben dem Gericht einen einzigartigen Twist, der Ihre Gäste begeistert und Ihre Speisekarte aufwertet.
Cocktail Bars
Holly's Hot Honey ist nicht nur für Speisen, sondern auch für Getränke eine spannende Zutat. In Cocktail Bars können Barkeeper mit unserer Honig-Spezialität kreative Cocktails mixen, die süße und scharfe Aromen miteinander verbinden. Ob in einem scharfen Margarita-Twist oder einem Old Fashioned mit Kick – Holly's Hot Honey bringt eine aufregende Note in Ihre Getränkekreationen und lockt neugierige Gäste an die Bar.
Gehobene Küche
Auch in der gehobenen Küche kann Holly's Hot Honey überzeugen. Verwenden Sie es als Finish auf Käseplatten, in Salatdressings oder als raffiniertes Element in Soßen und Desserts. Die Kombination von süß und scharf bietet endlose Möglichkeiten für kreative Küchenchefs, die ihren Gästen etwas Besonderes bieten möchten.
Holly's Hot Honey ist eine vielseitige Zutat, die in vielen verschiedenen Restauranttypen das Potenzial hat, das kulinarische Angebot zu bereichern und gleichzeitig den wirtschaftlichen Erfolg zu steigern.
Gastro: Spezielle Größe inkl. Rabatt
Gastronomen genießen bei Holly's Hot Honey absolute Priorität.
In der praktischen 700g Gastro-Quetschflasche ist perfekt zum Anrichten.
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